Acetaia Leonardi Alba Rosa Condimento Agrodolce Rosé 500ml

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Acetaia Leonardi Alba Rosa Condimento Agrodolce Rosé 500ml

Name: Oro Nobile - Ein hochwertiger Balsamessig aus der Azienda Agricola Leonardi | Ital. Feinkost Shop
Brand: Acetaia Leonardi
SKU: 07400000001PK2
Price: 12.90 EUR
Availability: InStock

Verfügbarkeit: Vorrätig

Der Leonardi Alba Rosa ist ein sogenanntes Condimento Agrodolce Rosé. Er ist die Neuheit von Leonardi. Nicht nur ist er zum Leonardi Dolce Vita Aceto Balsamico di Modena IGP fruchtiger und milder, sondern noch dazu vielseitiger einsetzbar. Er ist die Rosè-Variante vom beliebten Oro Nobile, aber mit charakteristischem Geschmack und eigener Finesse.

12,90 € inkl. gesetzlicher Mwst.

Produkt enthält: 0,5 l

Kategorie: Aceto Balsamico di Modena

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Marke:Acetaia Leonardi

Das Leonardi Alba Rosa Condimento Agrodolce Rosé ist ein hochwertiges Condimento Balsamico aus der Azienda Agricola Leonardi. Gemeinhin wird er auch als “rosa Balsamico-Essig” betitelt. Es ist mit leckeren Lambrusco-Trauben zubereitet, die dem Leonardi Alba Rosa seine schöne Farbe geben. Der Namen „Alba Rosa“ bedeutet übrigens rosarote Morgendämmerung. Dieses Condimento Agrodolce besticht mit einer einzigartigen Fruchtnote gepaart mit milder Säure. Es passt perfekt zu Salaten jeglicher Art, Vinaigrette und Salatdressings.
Der Leonardi Alba Rosa passt perfekt in die Serie zum schwarzen, klassischen Dolce Vita Aceto Balsamico di Modena IGP und dem weißen Oro Nobile.

Typisch für die Balsamico-Essigtradition in Modena ist die Lagerung im Eichenholzfass. Der Alba Rosa reift somit auch kurz im Fass, damit ein harmonischer und weicher Geschmack gepaart mit seiner charakteristischen Fruchtigkeit entsteht.

Zutaten: Weinessig, konzentrierter Traubenmost. Enthält SULFITE.

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g/ml: Brennwert 829kJ/199kcalFett: 0gdavon gesättigte Fettsäuren: 0gKohlenhydrate: 47gdavon Zucker: 47gEiweiß: 0,3gSalz: 0,01g.

Artikelcode	3U5358900201
Region	Emilia Romagna
Inverkehrbringer	Azienda Agricola Leonardi Giovanni Via Mazzacavallo 62 41043 Magreta di Formigine MO Italy
Format	0.50 L
Land	Italien
Hinweis für Allergiker	enthält Sulfite
Produkttyp	Balsamicoessig
Zutaten	Zutaten: Weißweinessig – konzentrierter weißer Traubenmost

Marke

Acetaia Leonardi

Acetaia Leonardi Balsamico Essig

Leonardi Balsamico Essig ist in aller Munde. Und das er schmeckt, das weiß man einfach! Italienische Spezialitätenliebhaber kommen an Acetaia Leonardi Essig nicht vorbei. Insbesondere der Leonardi Oro Nobile Condimento Bianco ist ein bekanntes Produkt des Betriebs. Er gilt gemeinhin als "weißer Balsamico-Essig", ist aber ein Condimento Agrodolce Bianco. Nichtsdestotrotz ist er in der Küche ein beliebter Begleiter von Salaten, Soßen, Caprese und vielem mehr.

Edler Leonardi Balsamico mit langer Geschichte in Modena

Die Aktivität der Essigbereitung von Aceto Balsamico di Modena der Familie Leonardi reicht bis ins 18. Jahrhundert zurück. Von da stammen auch die edelsten Fässer aus seltenen Hölzern. Die Fass-Serie aus der eine sogenannte "Batteria" besteht umfasst 9 Fässer. Sie alle sind aus einem anderen Holz gefertigt und in unterschiedlicher Größe. Frischer Balsamico-Essig startet im größten Fass und wird Jahr um Jahr in das nächst kleinere Fass gefüllt. Heraus kommt aus dem kleinsten Holzfass der Aceto Balsamico di Modena Tradizionale. Er ist für mindestens 12 Jahre gereift.

Acetaia Leonardi ist bekannt für milden Aceto Balsamico di modena Essig

Die Acetaia Leonardi zählt zu den besten Aceto Balsamico di Modena Essig-Herstellern überhaupt. Besonders für das mildere und säureärmere Condimento Balsamico di Modena ist Leonardi ein Spezialist. Die gesamte Linie mit den sogenannten Fasswechseln, den "Travasi" denkt für Feinschmecker und Gourmets die gesamte Balsamico-Palette ab. Der Nobile Gold 12 ist ein lange gereiftes Condimento Balsamico di Modena, das überaus beliebt ist.