Olivenöl Dosen kaufen / Metall Behälter (extra nativ)

Olivenöl in Dosen aus Metall ist vor Licht und Sauerstoff geschützt und hält deshalb besonders lange frisch. In unserem Onlineshop haben wir eine große Auswahl von Olivenöl Dosen im Sortiment. Von kleinen aromatisierten Olivenölen im 250-ml Format bis hin zu 5 Liter Dosen Olivenöl ist alles dabei – und natürlich alles zu 100% italienischen Ursprungs:

Warum Olivenöl in der Dose kaufen?

Ist Olivenöl im Kanister schädlich? Nein, ist es nicht! Olivenöl in der Dose zu lagern hat sogar viele Vorteile. Zum einen schützt der Metall Behälter es optimal vor Luft und Tageslicht. Das ist sehr wichtig, damit das Olivenöl nicht oxidiert und ranzig wird. Damit sind 2 der 3 ärgsten Feinde von Olivenöl extra nativ schon einmal ausgeschaltet. Der dritte Feind ist die Wärme. Unabhängig von der Verpackung sollten Sie Olivenöl also kühl lagern.

Olivenöl im Kanister lagern ist nicht schädlich, sondern hält das Olivenöl lange frisch!

Aber es gibt noch weitere Vorteile von der Metallverpackung: Sie ist zu 100% recyclebar – und zwar unendlich oft, ohne Qualitätsverlust. Eine Bag-in-Box ist das zum Beispiel nicht. Außerdem ist das Olivenöl in Dosen zumeist in größeren Formaten abgepackt als in der Flasche. Üblich sind vor allem 3 L oder 5 L Dosen. Das größere Format spart eine Menge Material und Verpackungsaufwand für den Hersteller – das wirkt sich direkt auf den Preis aus!

Olivenöl Dose Titelbild

Olivenöl in Dosen kaufen Sie meistens günstiger ein als in Glasflaschen (bezogen auf den Literpreis)!

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Olivenöl in Dose oder Flasche lagern?

Im Gegensatz zur Glasflasche ist Olivenöl in der Dose zu 100% vor Licht geschützt. Auch wenn das grundsätzlich besser für das Olivenöl ist, heißt das nicht, dass Sie die große Olivenöl Dose beim Essen auf den Tisch stellen sollen!

Nein, das wäre einfach zu unpraktisch. Optimal ist es deshalb, das gute italienische Olivenöl in der Metalldose zu lagern und für den täglichen Gebrauch in eine dunkle Glasflasche (oder Keramikflasche) umzufüllen. Tipps zum Umfüllen gibt’s weiter unten!

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Welches ist das beste Olivenöl in der Dose?

Diese Frage ist gar nicht so leicht zu beantworten. Denn, wie immer bei Lebensmitteln: Es kommt auf den Geschmack an… 😉

Deshalb möchten wir Ihnen im Folgenden unsere 3 Favoriten von italienischem Olivenöl (in Dosen erhältlich) vorstellen:

Das Galantino Bio Olivenöl 5 L

Galantnio Olivenöl in der Dose

Das Galantino Bio Olivenöl (gelbe Dose) wird als 5 Liter Format verpackt. Es handelt sich um ein hochwertiges extra natives Olivenöl aus Apulien. Für das Olivenöl werden 100% heimische Bio Oliven der Sorten Coratina und Ogliarola aus der Region verwendet. Nach alter Tradition werden die Oliven direkt nach der Ernte mit Mahlsteinen gepresst.

Der Geschmack des Galantino Bio Olivenöls ist mittelfruchtig mit Noten von mediterranen Kräutern, Mandeln und Artischocke. In der Küche macht es sich hervorragend zu italienischer Pasta, Salaten, Gemüsegerichten, Hülsenfrüchten und Fisch. Auch das Design im gelben Kanister ist wirklich gelungen!

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Das Redoro Olivenöl 5 L

Redoro Olivenöl 5 Liter Dose

Das Redoro Olivenöl (grüne Dose) ist ein Olivenöl vom Gardasee. Es wird nahe Verona an der Ostküste vom Gardasee produziert. Der Name „Redoro“ ist eine Wortschöpfung aus den Namen der Grüner: Regina und Isidoro. Gleichzeitig hat Redoro im italienischen eine echte Wortbedeutung: „der goldene König“ („re“ = König und „d’oro“= des Goldes).

Geschmacklich ist es ein leicht-fruchtiges, mildes Olivenöl. Es passt aufgrund seines zarten Geschmacks wunderbar zu jeder Art von Speisen. Es eignet sich auch gut als natives Olivenöl zum Braten, Kochen oder Backen.

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Das Quattrociocchi Olivastro Olivenöl 5 L

Quattrociocchi Olivenöl Dose

Der Quattrociocchi Olivastro Olivenöl Kanister zieht ganz besonders viel Aufmerksamkeit auf sich: Das Olivenöl in der schwarzen Dose mit großem, grünen „Q“ sticht aus den vielen grünen Dosen deutlich hervor!

Aber nicht nur das Design, auch der Geschmack vom Quattrociocchi Olivastro Olivenöl ist einzigartig: Intensiv-fruchtig und kräftig im Geschmack mit lebhaftem Duft nach frisch gemähtem Gras, Artischocken und mediterranen Kräutern. Wer fruchtiges Olivenöl mag, wird dieses Olivenöl lieben!

Tipp: Olivenöl Dose öffnen und umfüllen

Ich möchte Ihnen noch ein paar Tipps geben, wie Sie Ihren Olivenöl Kanister umfüllen können (ohne extra Pumpe oder Ausgießer), ohne eine Riesen-Sauerei zu veranstalten und Ihr gutes Olivenöl aus Italien zu verschwenden. 😊 So geht’s:

Sie benötigen:

  • eine leere, saubere und trockene Olivenölflasche (am besten eine alte Olivenölflasche mit etwas Spülmittel und einer Flaschenbürste reinigen, gut ausspülen und über Nacht trocknen lassen)
  • einen Trichter

Durchführung:

  1. Stellen Sie die leere Olivenölflasche vor sich auf den Tisch, sodass sie fest und sicher steht
  2. Stecken Sie den Trichter in den Flaschenhals
  3. Öffnen Sie die Dose mit Olivenöl
  4. Gießen Sie das Olivenöl über die lange Seite der Dose in den Trichter. Die Öffnung ist „oben“ und damit möglichst weit von der Flasche entfernt. Dadurch kann Luft oben in die Dose strömen, und das Olivenöl unten hinaus. Das verhindert, dass das Olivenöl in Schüben heraus gluckert, kleckst und spritzt. Gießen Sie nicht zu schnell.

Ich hoffe, diese kleine Anleitung hilft Ihnen bei der Entscheidung, Olivenöl in der Dose statt in der Flasche zu kaufen 😉

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Häufig gestellte Fragen zu Olivenöl in Dosen

Wie Olivenöl lagern?

Olivenöl sollte kühl, dunkel und trocken gelagert werden. Wenn Sie Olivenöl in der Dose kaufen, ist es bereits perfekt verpackt. Sie brauchen es für die Aufbewahrung nicht umfüllen.

Wieso ist Olivenöl gesund?

Olivenöl ist gesund, weil es viele gesunde Fettsäuren, Polyphenole, Mineralien und weitere sekundäre Pflanzenstoffe enthält. Allerdings gilt das ausschließlich für Olivenöl extra nativ! Alle anderen Olivenöle wirken sich aufgrund der minderwertigen Qualität und abweichenden Olivenöl Herstellung nicht positiv auf die Gesundheit aus (sondern teilweise sogar schädlich!). Erfahren Sie hier mehr über die Olivenöl Nährwerte.

Woher kommt das beste Olivenöl?

Das beste Olivenöl kommt laut Olivenöl-Kennern aus Italien. Die Olivenöle mit den wohl meisten Auszeichnungen sind das Zahara Olivenöl und das Quattrociocchi Olivenöl.

Woher stammt Olivenöl?

Olivenöl wird hauptsächlich in Italien, Spanien und Griechenland produziert. Das liegt daran, dass die Olivenbäume den warmen Sommer und den kalten Winter brauchen. Deshalb können Olivenbäume nicht in den Tropen angebaut werden!  Bereits im 6. Jahrtausend v. Chr. wurden Oliven im Mittelmeerraum kultiviert.

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