Italien gehört zu den beliebtesten Destinationen für eine Reise ans Mittelmeer. Das Urlaubsland im Süden von Europa punktet mit einem milden Klima und zahlreichen Sehenswürdigkeiten. Darüber hinaus können Besucher den italienischen Lebensstil – darunter natürlich kulinarische Köstlichkeiten – mit allen Sinnen genießen. Für die Gestaltung der Freizeit bieten sich viele verschiedene Aktivitäten an. Dazu zählt das Verkosten von Olivenöl und Weinen, das Entspannen an den malerischen Küsten und vielleicht sogar etwas exotischeres wie etwa der Besuch in einem der wenigen, aber exklusiven Casinos Italiens.
Qualitativ hochwertiges Olivenöl verkosten
Dank den mediterranen Klimabedingungen wachsen Olivenbäume in bestimmten Regionen von Italien. Sie sind vor allem im Süden des charmanten Landes weit verbreitet, bedingt durch die vielen sonnenreichen Tage. Aus den Oliven stellen die Anbauer hochwertiges Öl her, welches mit dem Qualitätsmerkmal extra vergine punktet. Wer auf seiner Reise besonders edle Sorten kennenlernen möchte, für den bietet sich eine Verkostung an. Generell unterscheidet sich italienisches Olivenöl bei seinen fruchtigen Eigenschaften. Außerdem gibt es milde und intensiv schmeckenden Varianten. Für die Olivenölverkostung eignen sich am besten alteingesessene Familienbetriebe mit einer langen Tradition. Insbesondere Italien verfügt über sehr viele kleine Olivenbauern mit langer Geschichte.
Dort können die Teilnehmer zwischen tausendjährigen Olivenbäumen einen Spaziergang machen sowie die facettenreichen Düfte und Farben der jeweiligen Gegend genießen. Sehenswert sind auch die historischen Ölmühlen, um mehr über die eigentliche Herstellung zu erfahren. Stellenweise gibt es ein angeschlossenes Museum, welches die landwirtschaftlichen Prozesse und die Vergangenheit der Erzeugung von Olivenöl näher erläutert. Auf diese Weise nehmen Sie an einem einmaligen Geschmacks- und Kulturerlebnis teil.
Freizeitaktivitäten in Italien entdecken
Italien bietet eine Fülle von Freizeitaktivitäten und Sehenswürdigkeiten, die jeden Reisenden begeistern können. Wenn es um Freizeitparks geht, ist der Vergnügungspark Gardaland in der Nähe des malerischen Gardasees eines der bekanntesten Ziele. Mit aufregenden Fahrgeschäften, Shows und Attraktionen für die ganze Familie ist dieser Themenpark ein beliebtes Ausflugsziel. Ebenso ist Italien für seine atemberaubenden Seen berühmt. Der Comer See, der Gardasee und der Lago Maggiore bieten nicht nur wunderschöne Landschaften, sondern auch Gelegenheiten zum Schwimmen, Bootfahren und Wassersport. Entspannende Strände, malerische Uferpromenaden und charmante Dörfer rund um diese Seen laden dazu ein, die Natur und die Kultur dieser Regionen zu erkunden. Ob man sich für Action und Abenteuer in Freizeitparks oder für die Ruhe und Schönheit der italienischen Seen entscheidet, Italien hat für jeden Geschmack und jedes Interesse etwas zu bieten.
Insbesondere der Norden Italiens begeistert mit vielen Destinationen wie Venedig, die Gardasee-Region, Lago di Como und Lago Maggiore, Zwergstaat San Marino und die einzige italienische Exklave, Campione d’Italia. Für alle, die den Nervenkitzel suchen und ihr Glück herausfordern wollen, hat Italien ingesamt fünf verschiedene Casinos zu bieten, in Campione d’Italia steht das größte davon.
Erlesene Weine probieren
Italien ist nicht nur für sein sehr gutes Olivenöl berühmt, sondern auch für seine süffigen Weine. Die dazu gehörigen Weinanbaugebiete verteilen sich über das ganze Land, sodass Sie bestimmt ein Weingut in der Nähe Ihres Urlaubsortes finden. Im Idealfall bietet es eine Verkostung der hergestellten Weine an. Oft wird diese von einer Auswahl an lokalen Käsesorten und Wurstwaren begleitet, um den Geschmack zwischendurch zu neutralisieren. In manchen Fällen sind die Weingüter Hunderte von Jahren alt und nehmen die Teilnehmer der Verkostung auf eine Reise in die Geschichte des Landes mit. So können Sie altehrwürdige Gebäude aus den letzten Jahrhunderten bestaunen und dabei die köstlichen Weine der jeweiligen Region probieren.
Die süditalienische Region Apulien besticht sowohl mit schweren Weinen wie etwa dem Primitivo di Manduria sowie mit leckerem Olivenöl aus Apulien. Apulien ist übrigens für etwa 50-70% des italienischen Olivenöl nativ extra verantwortlich. Dabei ist die Olivenölherstellung modern wie auch traditionell.
Italienische Kochkunst genießen
Italien ist für seine kulinarischen Genüsse bekannt. Die hiesige Küche ist nicht nur lecker, sondern bedingt durch frische und hochwertige Zutaten auch sehr gesund. Basierend auf den Ausmaßen des Landes unterscheiden sich die regionalen Spezialitäten extrem voneinander. So ist das südliche Neapel für seine Pizzen weltweit bekannt, die mit einer dicken Kruste und einem saftigen Belag den Gaumen verwöhnen. Die Emilia Romagna ist die Genusshochburg des Bel Paese und bietet mit gefüllten Teigtaschen, die klangvolle Namen wie Ravioli, Tortellini und Gira Sole haben vielerlei Genuss. Die sogenannte Pasta Ripiena ist ein kultureller Schatz der italienischen Küche, der viel Anreiz bietet. Hier können Sie die besten gefüllten Pasta Sorten entdecken!
Darüber hinaus gibt es unzählige Pasta-Gerichte und die dazu gehörigen Soßen, die sich den persönlichen Geschmacksvorlieben anpassen lassen. Authentisch ist eine frische Pasta, welche in einem Restaurant noch von der Großmutter hausgemacht wird. Des Weiteren nehmen Biscotti und Dolci cremosi als süße Nachspeisen einen wichtigen Stellenwert ein. Zu diesem Bereich gehören auch Tiramisu und leckere Eissorten (Gelati), um die Mahlzeit perfekt abzurunden. Am besten speisen Sie in den lokalen Restaurants, welche noch von einer Familie betrieben werden. Auf diese Weise können Sie fern vom Massentourismus authentische und kostengünstige Gerichte probieren.
Pizza und Pasta selber machen
Wer gerne in Eigenregie kocht und neue Rezepte ausprobieren möchte, für den bietet sich ein italienischer Kochkurs an. So können die Teilnehmer lernen, wie Pizza und Pasta selber gemacht werden. Als Berater und Experten agieren die erfahrenen Küchenchefs, welche Tipps und Tricks kennen, damit der Pizzateig leicht und knusprig wird. Dazu zeigen Ihnen die Profis wie der Teig richtig gerollt und geworfen wird. Zum Einsatz kommen nur frische Zutaten und alle Gerichte entstehen von Grund auf. Unter der Berücksichtigung der regionalen Bräuche und überlieferten Traditionen kreieren Sie so kulinarische Meisterwerke. Als Krönung verspeisen die Hobbyköche ihre eigenen Kreationen. Im Anschluss gibt es eine Verkostung des einheimischen Limoncellos, welcher die Mahlzeit gekonnt ergänzt. Ein echtes Erlebnis sind Kochkurse in historischen Residenzen aus den letzten Jahrhunderten, welche den Glanz von vergangenen Epochen auferstehen lassen.
Auf die Jagd nach Trüffeln gehen
In den dichten Wäldern im Norden von Italien sowie in Umbrien wächst ein geheimnisvoller und edler Pilz, der sich nur sehr schwer finden lässt. Dabei handelt es sich um den Trüffel, welcher mit einem einmaligen Geschmack und einem sehr intensiven Aroma einhergeht. Bei einer Trüffeljagd erfahren Sie, wo genau dieser kostbare Pilz in Italien wächst. Danach lernen Sie gemeinsam mit einem Experten, wie er sich aufspüren und ernten lässt. Speziell der weiße Trüffel ist für sein intensiv duftendes Bouquet bekannt und wird auf der ganzen Welt als Delikatesse geschätzt. Im Anschluss findet eine Verkostung der Ernte in Kombination mit einheimischen Gerichten statt.
Fazit
Italien ist ein Land für Genießer, dort können Besucher neue Welten entdecken. Für die Freizeitgestaltung im Urlaub bietet sich eine Wein- und Olivenölverkostung an, ebenso wie ein spannender Besuch im Casino und ein informativer Kochkurs.
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